Apfel
Äpfel Tramin (S) Beschreibung Herkunft: Baumschule Chr. KaneppeleGruppierung: WintersortePflückreife: E09 – A10Genussreife: 11 – 02Farbe: grünliche Grundfarbe, stark rot streifig mittelgroße FrüchteGeschmack: Saftig süß mit angenehmer Säure und AromaWiderstandsfähigkeit: SchorfBefruchtersorten: noch nicht erfasstEignung: Tafelapfel, Selbstversorger-u. ErwerbsanbauQuelle Text + Foto: www.artevos.de Spitzlederer Beschreibung Synonyme: Tiroler Spitzlederer, ev. auch identisch mit ZimtrenetteGruppierung: WinterapfelPflückreife: E 10Genussreife: 11 – […]
Taybeeren / Loganbeeren
Taybeeren / Loganbeeren Tayberry Medana Beschreibung Gruppierung: Kreuzung aus Brom- u. HimbeerePflücku. Genussreife: Juli – A AugustFarbe: purpurrot glänzend bis violettbraunrotGeschmack: brombeer -u. himbeerähnlichWiderstandsfähigkeit: robust, Frostschutz im Wurzelbereich empfehlenswertBefruchtersorten: selbstfruchtbarEignung: sehr langtriebig ähnlich Brombeere, Gelee, Marmlade, Saft , sonnig und etwas geschützt Loganbeere Beschreibung Synonyme: Thornless Loganberry; Rubus loganobaccusGruppierung: Kreuzung aus Brom- u. HimbeerePflücku. Genussreife: […]
Walnüsse
Walnüsse Hodonin Beschreibung Botanische Bezeichung: Juglans regiaGruppierung: Ernte: Ab 09 – 11Genussreife: Nach Trocknung 1 – 2 JahreFrucht: Roter KernGeschmack: guter Geschmack, sehr gesundWiderstandsfähigkeit: Wenig anfällig für PilzkrankheitenBefruchtersorten: Windbestäubung, männl. + weibl. Blüten an einem BaumEignung: Starkwüchsig Liebhabersorte wegen der seltenen roten Kernfärbung Hospozin Beschreibung Botanische Bezeichung: Juglans regia, tschechische Züchtung (Cerny)Gruppierung: Ernte: Ab 09 […]
Weintrauben
Weintrauben Druschba Beschreibung Herkunft: Züchtung aus der Ukraine Gruppierung: frühe Tafeltraube Erntereife: A 09 Farbe: Gelb Geschmack: süß, aromatisch-würzig mit angenehmen, blumigen Muskatton Widerstandsfähigkeit: Hoch gegen Pilzkrankheiten, frosthart Befruchtersorten: selbstfruchtbar Eignung: Beeren mittelgroß und oval, mittelstarker Wuchs, mittelgroße, wenig geschulterte Traube Quelle Foto + Text: www.rebschule-schmidt.de Stefanie Beschreibung Gruppierung: mittlere TafeltraubeErntereife: Mitte 09 – A […]
Wildobst
Wildobst Mandelbaum ´Paperski´ Beschreibung Prunus amygdaloides ´Paperski´Synonyme: Süßmandel, Sorte ´Paperski´Gruppierung: Südländische ObstsorteBlüte: Sehr zeitig, ca.A. 04 attraktiv, rosa MitteErnte: Mitte AugustFarbe: Früchte erdfarbenGeschmack: Angenehm mild, süßWiderstandsfähigkeit: Robust, erste Jahre im Kübel, dann erst auspflanzenBefruchtersorten: selbstfruchtbarVerwendung: Zum Naschen, Backen, Kochen, wie alle Nussartigen sehr gesund, MarzipanbestandteilEignung: Im Mittelmeeraum Frühlingsanzeiger, Mittelgroßer Baum bis 8m, Sorte nicht so […]
Zierobst
Zierobst Mandelbäumchen – Prunus triloba Beschreibung laubabwerfender Zierstrauch, schon lange in Kultur, schöner Frühlingsblüher zur TulpenzeitWuchs: als Busch 1,5 – 2,5 m hoch und 2m breit, auch auf Stämmchen in 1m Höhe kultiviert, dann 1,5m hoch und breitBlatt: mittelgrün, etwa 5cm lang, breitelliptisch, gelb-orange Herbstfärbung Blüte dichte Blütenstände am vorjährigen Holz entlang, halbgefüllt, schönes rosa, im […]
Aprikose
Aprikose Mia (S) Beschreibung Herkunft: Neue Schweizer SortePflückreife: Ab Mitte Juli, mehrere Erntegänge, gute Haltbarkeit auf dem BaumGenussreife: sofortFarbe: Orange – rot, ausgezeichnete FruchtfarbeGeschmack: Süß mit mittlerem Aroma, saftig, feinzelliges Fleisch, sehr gute Früchte Widerstandsfähigkeit: Gut gegen Bakterienbrand (Befall je nach Witterungsverlauf an Rinde, Blüten, Blättern, Früchten nach Regen)Befruchtersorten: Selbstfruchtbar, 2. Befruchtersorte in der Nähe […]
Birnen
Birne Harrow Delight ® Beschreibung Synonyme: Gruppierung: SommerbirnePflückreife: A – M 08Genussreife: Ab E 08, bei Kühllagerung 4 WochenFarbe: Gelblich-grüner Grund und bräunlich -rot verwaschene Deckfarbe, Geschmack: Saftig bis schmelzend bei Vollreife, Aroma wenig ausgeprägt, aber angenehm und süß Widerstandsfähigkeit: Resistenz: FeuerbrandBefruchtersorten: Andere BirnensortenEignung: Tafelbirne, mittelstark wachsend, für Feuerbrand gefährdete Gebiete und für Bioanbau geeignet, […]
Brombeeren
Brombeeren Navaho ® The Big Easy ® Beschreibung Synonyme: Neueste Nachfolgerin der ´Navaho´ ® -SortenGruppierung: dornenlosReife: Hochsommer M 07 – 08Farbe: Glänzend schwarz, sehr groß FruchtzapfenGeschmack: vollreife Früchte mit sehr gutem Aroma Widerstandsfähigkeit: unempfindlichBefruchtersorten: selbstfruchtbarEignung: Straff aufrechter WuchsQuelle Foto / Angaben: www.lubera.de Little Black Prince ® Beschreibung Synonyme: Lowberry ® Little Black Prince®Gruppierung: stachellosReife: 07 […]
Heidelbeeren
Heidelbeeren Hortblue Petit (S) Beschreibung Synonyme: erste 2x tragende SorteGruppierung: mittelfrühe SorteReife: A 07 – E07, A – M 10Farbe: kräftig mittelblau bereiftGeschmack: Würzig mit sehr gutem GeschmackWiderstandsfähigkeit: frosthart, insgesamt robustBefruchtersorten: selbstfruchtbar, Insektenbestäubung sichern, 2. Sorte wichtigEignung: Selbstversorger – u. Erwerbsanbau, kompakter Wuchs, auch für Balkon und Terasse herrliche HerbstfärbungQuelle: www.haeberli-beeren.ch Pink Lemonade ® Beschreibung […]