Johannis- u. Jochelbeere
Info: alle schwarzen Johannisbeeren sind sehr reich an Vitamin C
Gruppierung: Mittlere Reifezeit
Pflückreife: M – E 07
Genussreife:
Farbe: schwarz
Geschmack: kräftig säuerlich aromatisch
Resistenz:
Widerstandsfähigkeit: robust
Befruchtersorten: teilweise selbstfruchtbar, 2. Sorte wichtig
Eignung: gut maschinell erntbar, hoher Ertrag, große Beeren an der Traube
entstanden 1963 aus Heinemanns Spätlese x J.v. Teets
Gruppierung: Mittelfrühe Sorte
Pflückreife: E 06
Farbe: Mittelrot,
Geschmack: Säuerlich frisch aromatisch
Widerstandsfähigkeit: rote Johannisbeeren allgemein robust, geringe Verrieselungsneigung
Befruchtersorten: selbstfruchtbar
Eignung: dankbares Obst mit jährlichem Ertrag am gesamten Fruchtholz, allseitig verwertbar, für Most eher als Zusatz
Quelle Text: http://www.vbogl.de
Synonyme:
Gruppierung: früh
Pflückreife: A 07
Farbe: Weißlich gelb mit erkennbaren, braunen Samen
Geschmack: Angenehm mild, etwas aromatisch
Widerstandsfähigkeit: Robust, gegen Blattfallkrankheit, Blattranddürre und Holzfrost
Befruchtersorten: selbstruchtbar
Eignung: Selbstversorgung, sehr gesund mit Vitamin C Triebe oben bogig überhängend, frühe Blüte, deshlab keine spätfrostgefährdeten Lagen, bewährte DDR.Sorte ausder Nähe von Zittau
Synonyme:
Gruppierung: mittelfrüh
Pflückreife: M07 – E 07
Genussreife: s.o.
Farbe: Dunkelrot, glänzend
Geschmack: Säuerlichmit eignem Aroma
Resistenz:
Widerstandsfähigkeit: Robust, wenig rieselnd, frosthart
Befruchtersorten: selbstfruchtbar, 2. Sorte erhöht Ertrag
Eignung: Gelee, bei Vollreife für Frischverzehr, Safteignung wegen guter Farbe, relativ hohe Bodenansprüche
Synonyme:
Gruppierung: mittelspäte Sorte
Pflückreife: M – E 07
Farbe: cremeweiß
Geschmack: aromatisch säuerlich
Resistenz:
Widerstandsfähigkeit: robust
Befruchtersorten: selbsfruchtbar
Eignung: alte Liebahbersorte, lange Trauben und Stiele, Selbstversorgung, sehr gesund mit Vitamin C u.a.
Quelle: Zentralstelle für Sortenwesen Wurzen
Synonyme:
Gruppierung: frühe Sorte
Pflückreife: M 07
Farbe: Weißlich gelb, Samen gut erkennbar
Geschmack: angenehm mild säuerlich
Widerstandsfähigkeit: Sehr robust
Befruchtersorten: Selbstfruchtbar, 2. Sorte empfehlenswert
Eignung: Nicht in Spätfrostlagen, sonst große Anbaubreite, Frischverzehr und Verarbeitung
Synonyme: Hybride aus Stachelbeere u. schwarzer Johannisbeere
Pflückreife: E 07
Farbe: matt schwarzrot,
Geschmack: säuerlich, leichtes Johannisbeeraroma
Widerstandsfähigkeit: Mehltau, Blattfallkrankheit, Gallmilbe
Befruchtersorten: selbstfruchtbar
Eignung: robustes Beerenobst, folgernd reifend, spätfrostgefährdet, kleinere Beeren, vielseitig verwendbar für Saft, Marmelade, Frostung, Vitamin-C-haltig, kräftig wachsend
Gruppierung: mittelspät
Pflückreife: E 07
Farbe: schwarz
Geschmack: kräftig säuerlich aromatisch
Widerstandsfähigkeit: pilzliche Krankheiten, Gallmilben
Befruchtersorten: teilweise selbstfruchtbar, 2. Sorte wichtig
Eignung: gut maschinell erntbar, hoher Ertrag
Gruppierung: mittelfrüh
Pflückreife: M 07
Farbe: schwarz
Geschmack: kräftig aromatisch
Resistenz: Mehltau, Rost
Befruchtersorten: teilweise selbstfruchtbar, 2. Sorte wichtig
Eignung: guter Ertrag
Quelle: www. saemann-baumschulen.de
Gruppierung: mittelspät
Pflückreife: E 07
Farbe: schwarzbraun
Geschmack: typisch aromatisch
Widerstandsfähigkeit: rieselfest
Befruchtersorten: teilweise selbstfruchtbar, 2. Sorte wichtig
Eignung: Selbstversorger, Verarbeitung, Tafelfrucht
Quelle: www.saemann-baumschulen.de
Neuheit; alle schwarzen Johannisbeeren sind sehr reich an Vitamin C
Gruppierung: früh
Pflückreife: E 06
Farbe: schwarz
Geschmack: ausgewogenes Aroma
Widerstandsfähigkeit: Gallmilben, Mehltau, Rost
Befruchtersorten: selbstfruchtbar, 2. Sorte erhöht Ertrag
Eignung: sehr hohe Erträge, Frischverzehr, Verarbeitung Selbstversorger und Erwerbsanbau, Beeren reifen einheitlich, kein verrieseln
Quelle: Zentralstelle für Sortenwesen Wurzen
Gruppierung: mittelspät
Pflückreife: M – E 07
Farbe: schwarz
Geschmack: säuerlich herb- aromatisch
Widerstandsfähigkeit: Mehltau, Gallmilben
Befruchtersorten: teilweise selbstfruchtbar, 2. Sorte wichtig
Eignung: Frischmarkt, Selbstversorger, Früchte verrieseln nicht
Gruppierung: spät
Pflückreife: E 07
Farbe: mittelrot
Geschmack: säuerlich mit kräftigem Aroma
Widerstandsfähigkeit: blütenfrostunempfindlich, rote Johannisbeeren allgemein robust
Befruchtersorten: selbstfruchtbar, 2. Sorte erhöht Ertrag
Eignung: lange am Strauch haltend, für Frischverzehr u. Verarbeitung
Gruppierung: Späte Sorte
Pflückreife: M – E 07
Farbe: hell – bis mittelrot
Geschmack: säuerlich mit kräftigem Aroma
Widerstandsfähigkeit: rote Johannisbeeren allgemein robust
Befruchtersorten: selbstfruchtbar, 2. Sorte erhöht Ertrag
Eignung: Frischverzehr, Verarbeitung
Gruppierung: späte Sorte
Pflückreife: M – E 07
Farbe: Groß, dunkelrot, glänzend
Geschmack: säuerlich,
Widerstandsfähigkeit: frostunempfindlich, Blattfallkrankheit und Blattranddürre, rote Johannisbeeren allgemein robust
Befruchtersorten: selbstfruchtbar, 2. Sorte erhöht Ertrag
Eignung: lange am Strauch haltend, für Süßmost, hoher Vitamin -C -Gehalt, auch für höhere Lagen ohne Spätfrost
Gruppierung: sehr frühe Sorte
Pflückreife: E 06 – A 07
Farbe: Dunkelrot, stark glänzend
Geschmack: Säuerlich herb, wohlschmeckend
Widerstandsfähigkeit: rote Johannisbeeren allgemein robust
Befruchtersorten: selbstfruchtbar, 2. Sorte erhöht Ertrag
Eignung: Blüte spätfrostgefährdet, Frischverzehr, Most
Gruppierung: früh
Pflückreife: E 06
Farbe: rot,
Geschmack: süß- säuerlich
Widerstandsfähigkeit: rote Johannisbeeren allgemein robust
Befruchtersorten: selbstfruchtbar, 2 Sorte erhöht Ertrag
Eignung: ertragreich bei großen Beeren, Frischverzehr u. Verarbeitung
Quelle: Zentralstelle f. Sortenwesen Wurzen
Gruppierung: mittelfrühe Sorte
Pflückreife: ab M 07
Farbe: weißlich mit bräunlich durchscheinenden Kernen
Geschmack: angenehm mild, süßsäuerlich, aromatisch
Widerstandsfähigkeit: Blattranddürre
Befruchtersorten: selbstfruchtbar, 2. Sorte empfehlenswert
Eignung: Frischverzehr, Süßmost, Wein, mittelmäßiger Ertrag
